一锅两头牛火锅加盟的竞争对手是谁——刘一锅火锅吗？

　　一锅两头牛火锅加盟和刘一锅火锅加盟这两大火锅行业的领军品牌,自从进入市场之后带动了火锅发展前景,掀起了火锅加盟的热潮。

　　在运作方式方面，二者均采用直营店、品牌加盟和整店输出的形式运作，但刘一锅的加盟店在长江以北地区已经处于饱和的状态，对于加盟者来说，对市场的选择性较小， 限制性较大，长江以南地区虽说是一块市场的空白，但门槛高，而一锅两头牛却一直致力于北方市场的开发，加盟一家锅店只需3—5万，门槛儿低，绝对的优惠，绝对的超低价，绝对的潜力股。

　　在

　　产品方面，一锅两头牛主要以筋头巴脑一锅香为核心产品，一锅两头牛火锅由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和十五种上等中草药精心烹制而成，采用新西兰进口牛肉，专注于特色火锅的研发与推广。一锅两头牛火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效，在继承关东餐饮文化“大口吃肉、大口喝酒”的基础上，以独特醇厚的口味和营养健康的锅品，赢得了消费者的一致推崇。除筋头巴脑一锅香，还有筋头巴脑全家福、筋头巴脑排骨锅、筋头巴脑牛尾锅、筋头巴脑牛排锅等多种锅品。此外还有30余种精致涮品、十几种特色凉菜、小吃和饮品。

　　联系人：吴经理

　　在线qq:1962464380 （免费赠送资料 全国无地区加盟)

　　联系电话：13341221217( 免费赠送资料 全国无地区加盟 均可加盟）

　　一锅两头牛火锅和刘一锅火锅说势均力敌、旗鼓相当，到底谁能摘得桂冠，成为火锅行业的领头羊呢？我们拭目以待。

一、重庆火锅值得加盟吗？

　　●加盟优势

　　　　品牌优势

　　　　“味取铭火锅”是重庆最早享有盛誉的火锅，“味取铭火锅”以其独创的火锅底料，并在经营中不断改良，“开创重庆火锅历史，引领重庆火锅潮流”。

　　　　自获得首届“巴蜀食品博览会金奖”后，连续获得首届“重庆名优火锅”“首届中国名火锅”等殊荣。

　　　　锅底优势

　　　　“味取铭火锅”火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料（中药材）精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智、美容养颜之功效。历经十余年载完善和改良已形成麻、辣、鲜、香并重且各味协调，回味悠长，享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮，汤味鲜香十足，有“白芙蓉”之美誉的白汤锅底，深受广大食客青睐。

　　　　菜品优势

　　　　“味取铭火锅”经近几年的火锅经营，形成了整套独特的菜品加工技术和制作工艺，重视绿色健康食品的开发，已形成了以“味取铭火锅牛肉片”“手工火锅丸子”“味取铭鲜火锅脆毛肚”为代表的系列特色菜品。

　　　　管理优势

　　　　“味取铭火锅”最早引进现代企业管理模式，在十几年的经营运作过程中日臻完善，形成了具有自己特色的管理模式，并将此贯穿于加盟的经营。

　　●开业前支持

　　　　1 总部将根据加盟商所在地火锅的商业环境，对投资事宜作详细的考察调研，分析预测。

　　　　2 传授火锅经营的整体思路及微观操作细节内容，向投资人系统介绍火锅文化。

　　　　3 允许使用商怪得很火锅标商号，享受蓉城老妈的知名度和信誉。

　　　　4 火锅锅底由总部统一发送，技术人员、前厅后堂人员由总部进行培训，力保经营的专业化水平。提供《岗位职责全书》、《员工手册》、《技术规范》、《培训手册》、《火锅文化》等全套资料。

　　　　5 总店在长期的经营中形成的成熟的火锅经营管理方案，将毫无保留地提供给加盟商并因地因势贯彻实施。

　　　　6 总店全面参与开业前的店面选址、装修、策划工作。

　　　　7 总店全面参与开业和中长期营销策划方略的制定。

　　●开业后支持

　　　　1 总店的营销策划管理人员将经常回访，并根据加盟商在经营过程中出现的问题对症施治；勤勤恳恳。

　　　　2 总店技术人员将针对加盟店技术不精的情况及时进行指导并督促其改进。

　　　　3 总店不断推出的创新菜品将在第一时间与各加盟店分享。

　　　　4 总店依托先进的沟通手段及时与加盟店互通有无和传递最新的行业商情。

　　　　5 总店利用自己的宣传优势、机会和手段进行整体推广。

　　●加盟者条件

　　1. 具有一定经济实力和良好的个人信誉。

　　2. 认同品牌和公司的经营管理模式。

　　3. 能严格执行公司的质量方针，服务规范，环境卫生规范。

　　4. 比较熟悉当地消费特点、口味习性，饮食习惯及主要餐饮企业或酒楼。

　　●地域、店面、资金条件

　　　A 县级城市准许开设1家, 店堂400㎡以上，自筹资金20万以上。

　　　B 地级城市准许开设2家，店堂600㎡平方以上，自筹资金30万以上。

　　　C 省级城市准许开设3家，店堂800㎡以上，自筹资金50万以上。

　　●加盟费用

　　A 县级城市3万元(合同期三年)。

　　B 地级城市5万元(合同期三年)。

　　C 省级城市6万元(合同期三年)。

　　028---66908551

二、[经验交流]川菜，火锅，加盟天府老妈实现财富梦想

　　 天府老妈时尚火锅，鱼头火锅---最具特色亦深受食客喜爱。老妈火锅是应季火锅是根据季节的不同加入适合人体的良性药材，吃老妈火锅，不会出现嗓子痛、起疙瘩等上火现象；最出名的“鸳鸯锅”锅底炒制严格而讲究，选用正宗四川调料，是我们精益求精的根本，最经典的火锅涮品有鱼头、竹荪、老妈嫩牛肉。

　　 天府老妈精品川菜，在传统川菜的基础上，经八年的经典沉淀，研发出了一系列时尚美味川菜，打破传统规则，讲求轻油而不薄味；重色而不厌腻；麻辣而不失鲜爽，取传统川菜菜肴麻香、厚辣、甘畅淋漓的美妙，严格选料，而更注重食物的营养本质，倡导“时尚川菜,健康营养”的新主题。

　　天府老妈，一个十年的餐饮企业，走过风雨，走过坎坷与挫折，走过激动与欢笑，走过心的历程。。。。。。。。

　　●1999年，一个跨世纪的初冬，一锅红艳艳的“鱼头火锅”登陆海滨青岛云霄路美食街，让无数垂青的食客大饱眼福口富。竟不惜在寒风里排起就餐的长队；天府老妈为岛城餐饮添姿添彩，也为自己的发展扬起了第一面奋起的风帆；

　　●2000年和2001年，天府老妈以迅捷的速度在青岛继续以此开出了市南江西路四川会馆店和李村夏庄路分店；

　　●2001年，因天府老妈在收获喜悦的同时，一直默默的进行着公益活动。去敬老院看望孤寡老人，接儿童福利院孩子来天府老妈度周末，分享美味。组织员工清捡海边垃圾。于5月，被山东省烹饪协会授予“爱的品牌”餐饮企业称号；

　　●2002年，天府老妈人，不在满足于这一单纯的“鱼头火锅”经营模式，在各店面逐步导入传统特色炒菜，凉菜，小吃。2002底，成功开发出天府老妈餐饮的连锁子品牌——“庄妈妈杨四店龙虾”，一个以盱眙手抓小龙虾为主导招牌和以特色家常菜、胶东海鲜家常菜的特色餐厅，尤其最具特色的“手抓小龙虾”风靡岛城，食客日日爆满，应接不暇；

　　一、加盟合作条件：

　　 如果您认可我们的企业文化和经营理念，并自愿以我们的品牌为一项事业进行投资经营，那么我们真诚欢迎您加盟合作，我们将成为为了共同的目标而合作的伙伴，在我们将来一同努力的路上，您和我们一起披荆斩棘、互帮互助、共创佳绩。

　　 A.为人处世忠信仁义，有目标、有责任、有社会使命感；

　　 B.必须认可总部的经营管理与模式，相信并接受总部的管理；

　　 C.要有一定的经济基础，具备良好的资金信用，自有资金在150万以上；

　　 D.了解并熟悉当地的消费市场，能有信心的投身于餐饮行业创业奋斗；

　　 E.在当地有良好的社会关系及处理社会关系的能力，确保无不良社会劣迹或个人不良影响；

　　 F.必须具有承担正常商业投资风险的正确心态和心理素质。

　　二、加盟程序：

　　 1.有意向的加盟合作者，采取考察、参观的方式，到总部或就近品牌店进行参观，了解品牌及经营模式；

　　 2.对自己即将投资的市场进行调研了解、锁定消费目标群体并确认与本品牌是否相吻合，或与总部市场负责人进行沟通交流、评估；沟通加盟合作的条件标准；

　　 3.填写递交《加盟申请表》；

　　 4.寻找2-3处较合适的餐饮经营房源（不可签订租赁合同），与总部沟通；

　　 5.签订《加盟意向预约认定协议》并交纳壹万元的订金，总部做调研评估和分析报告，可合作的话，壹万元充入保证金；不合作的话，无息退款；要选择的2-3处营业用房进行定位调研评估，总部做出选择定位可行性分析评估书，判定建议选择的房源位置，调研评估的差旅费由意向方支付。

　　 6.确定签署《合作协议书》，交纳合作保证金。

　　 7.完成加盟合作，达成一致的发展目标。

　　三、服务支持：

　　 1.品牌优势：总部提供信誉度极高的知名品牌，易于传播，快速形成品牌效应；

　　 2.连锁优势：加盟本品牌连锁机构，就是获得了一个成功的经营模式和源源不断的后续支持，极大的降低了独自摸索创业的风险，就像站在巨人的肩上，使创业既轻松又易于成功；

　　 3.考察支持优势：总部提供选址方案并对加盟合作伙伴选择的店面及其周围的商圈消费群体进行再次考察，避免了因选址不当而给后续经营带来的不利经营；

　　 4.统一VI形象优势：总部在保证本品牌统一形象的基础上，为加盟酒店量身定做并提供建设性设计图纸，包括统一的文化包装、工作服、餐具设备、门头图纸、店堂布置和设计方案；

　　 5.培训支持优势：总部为加盟酒店合作的管理组及员工分开定期开设相应的培训课程及实际操作的免费培训。

　　 6.物资支持优势：总部为加盟酒店提供核心技术，配送酒店营运所需要的核心产品；

　　 7.实战的管理团队：保证标准一致的管理模式和有序经营销售；能拓展性开发当地的人力资源市场和物资供需调研；

　　 8.强大的人力资源优势：总部长期培训可外调派遣的中层管理和技术人员；并且和全国部分省市专科院校建立了长期人员供需关系，保证了店面基层员工的需要；

　　 9.连锁运营督导检查优势：总部建立了优秀的督导巡查团队，每月都会分别到连锁店进行厅面营销服务和后厨出品质量进行指导培训，保证了店面的标准化灵活经营；

　　 10.独特餐饮软件系统优势：总部汇集多家店面经营经验，开发研究了一套可持续优化的酒店管理软件系统，支持快捷的点菜、传单、审检、收银以及储值消费系统，模式新颖独特、操作简单、直观人性化、易维护、费用低廉；

　　 11.先进的调研研发团队优势：总部拥有一支长年在各大餐饮潮流城市进行调研和开展研发的团队，保证了连锁店与时俱进的产品优势，无风险的新品推广优势，最时尚的营销优势；

　　 12.营销经验及规范管理优势：总部针对不同店面，做全年每月的营销方案，会员管理系统起建及开发流程；规范的《企业文化手册》《员工手册》及各个专项职能岗位手册（包括了维修、维护、出品加工制作技术等岗位）。

　　四、店面定位要求：

　　 1.面积：地级市（较发达的县级市）实用面积在800-1500平方米

　　 省会城市实用面积在1200-2000平方米；

　　 2.商圈：位于城市人流量大的商业圈、住宅区、餐饮美食街、娱乐聚集区或复合性商办区域；

　　 3.房屋结构：房屋平面一层最佳；二层房屋时一层面积不得小于二层，并且有充足的停车位；

　　 4.店面：独立门头店面，可申请装修民俗传统的风格门头，有良好的上下水公共设施和燃气管道系统（或可审批自建）。

　　五、加盟合作收费及投资回报：

　　 （一）加盟合作收费及要求：

　　 1.总公司对加盟合作伙伴，实行零加盟费；

　　 2.签订加盟合作协议一期五年，只收取品牌使用押金15万元，合作五年期满后，若不续签合作协议，将无息全额退还；

　　 3.加盟合作店从装修入住开始，总部注入正规的财务管理流程，及店长责任管理流程，对装修以及设备进行质量监督；

　　 （二）投资回报：

　　 1.加盟合作店装修期不得超过75天；

　　 2.按总公司规定，新店投资启动资金在12-18个月全部回收；

　　 3.加盟合作店每月核定保底营业额和毛利率，及计划利润营业额；

　　 4.总部与加盟合作商实行纯利润比例分配制，分配比例将逐年递增：

　　 第一年总部分红比例纯利润的20%，投资加盟商占80%

　　 第二年总部分红比例纯利润的30%，投资加盟商占70%

　　 第三年总部分红比例纯利润的40%，投资加盟商占60%

　　 第四、五年总内部分红比例纯利润的50%，投资加盟商占50%

　　加盟合作一期满，二期合作年度累计,第二期继续签5年合作协议，为合作第六年至第十年，纯利润分成比例将一直保持各占50%。